对于许多热爱美食对生活又有高品质要求的朋友来说，在即将到来的周末和爱人、朋友或者亲人来到很有格调的地方品尝一顿美味大餐绝对是一件非常享受的事情。在繁忙的一周过后总要用浪漫的环境、最爱的人和超级美味来犒劳一下自己。因此，我们新先聚品联合京城最奢华酒店北京瑰丽酒店为大家带来独家的超高品质的“浪漫法式双人晚宴”，更能在大家用餐完毕，免费赠送一瓶凯歌香槟供给朋友们在酒店新开的酒吧“魅”中享用。美味加微醺的美酒，这样的浪漫而舒心一晚，你怎么能错过？！
除了优雅而轻松的环境，从菜品的口味与分享制的就餐方式来说也非常适合情侣、朋友或者家人体验。尤其是餐厅最近推出的两道极其考验功力和心意上至16个小时才能制成的“慢制”菜品，让绝对可以让对方感受到这顿餐中你满满的诚意。
作为国际美食的拥趸，我们新先聚品和关注我们的读者可以说是吃遍了全世界。当然，吃了那么多之后，最大的收获就是知道判断一个西餐厅水平的最基本标准，那就是两道主菜：牛肉和海鱼。别以为所有餐厅都能做这两道菜也没什么特别的，其实想要做好真的太难了，最大的难度就是火候的把握。牛肉如何做的入味又软嫩（这不仅仅是几分熟的问题），鱼肉如何做的晶莹嫩滑，如小女子的脸庞般吹弹即破？想一想都非常难。
如果仅仅是用传统的手法来烹制牛排，那么牛肉的质量和部位就非常重要了，一般谷饲的牛肉吃起来更加鲜嫩，比草饲的牛肉多一些脂肪，因此制成的牛排则会更加多汁。但是如果仅仅是传统做法，其实也无法体现过多餐厅的水准，大多还是体现出食材本身的质量，但是这道菜用勃艮第红酒采用64度低温红烩一大块牛肋肉16个小时，不但极其的入味，肉质本身也是嫩到入叉即松的状态，酒香扑鼻，味道有点像国菜红烧牛肉的浓郁，不过澳洲谷饲和牛的肉质与营养却完全不会被高温破坏，吃起来口感也极其的轻盈与健康，给人一种非常满足的幸福感，再搭配咸香的培根，让整道菜变得口味更加丰富。想来以后再到Bristot B这道可以算是必点了。
当然除了这道极其花心思与时间的红烩牛肋肉以外，另一道慢烤鳕鱼，咖喱香味蚕豆与腌制柠檬泡沫也非常赞，对于素食主义者或是热爱健康美容的女士来说绝对是最佳的美味。对于鳕鱼的制作来说时间的把握绝对是非常重要的，一般就7、8分钟，时间稍微一长就老了。但是这道低温慢烤的鳕鱼将温度大幅降低，花了近20分钟才制成，不但能够锁住鱼肉中鲜美的香气，更比那种快速烤成的鱼肉鲜嫩不少，搭配特制的蚕豆与柠檬泡沫让鱼肉的香气更加自然的释放出来。
怎么样，如此“慢制”的法式美味你是不是还没有过多的尝试过呢？要知道美味的价值远不仅仅是食材与调制的成本，时间与功力的投入才是最大的一块。
当然，为了能够给我们新先聚品的读者带来独家的福利，刀哥我代表新先聚品和北京瑰丽酒店为大家特制了一套七夕双人尝鲜菜单，从餐厅选出了最具代表性的特色菜品。下面就让我来带大家提前感受一下：
法国吉拉多生蚝一份（6只配红酒醋汁）
法国吉拉多生蚝可以说是人尽皆知的顶级海鲜美味。红酒醋汁把鲜嫩肥美的蚝肉发挥到极致，轻松打开你的味蕾，让人胃口大开。可以说是最佳夏日开胃美食。
法式洋葱汤（两份）
这道可以说是刀哥我在法国各大Bristo餐厅必点的一道经典汤品。你可以说吃过鹅肝、法式蜗牛，但是这么一道简单的洋葱汤才是最暖心暖胃的法式美味。尤其是汤品采用瑞士的Gruyere奶酪封顶，轻轻一拉竟然可以拉出超长的奶酪丝，吃到口中也质感十足，真是奶酪控们的最爱！女士朋友们千万别担心吃完后口中会有洋葱的味道，其实洋葱经过长时间的烹煮之后那种刺鼻的气味早就挥发完了，留下的只有浓浓的香气和营养了。
自制冷切拼盘一份（法式手布鸭肝配枸杞无花果酱，法式肉派配芥末酱，意式慢烤猪卷配腌制甜椒）
这道由三款菜品组成的前菜可以说是惊喜连连，超级给力的整块鸭肝嫩滑润口，但特质的枸杞无花果酱算是特别有创意了，配鸭肝香甜无比，吃起来完全不腻；法式肉派可以说是另一道法餐中的经典，在各大Bristo餐厅你都能吃到，这也是大厨Jarrod的拿手菜，肉派中混有各种香料与蘑菇碎，配上黄芥末与酸黄瓜非常美味，绝对是肉食爱好者的心头好。当然最有特色的就算是这个慢烤猪卷了，又一道见功力的“慢制”菜品，将整只猪进行旋转烤制，令其外皮香脆，内肉软嫩。然后再将肉一条条片下，搭配甜椒真是好吃极了！肉质比一般我们吃到的火腿要细嫩很多，而香气却更加浓郁。
主菜 2选2
勃艮第式红酒烩牛肋肉，烟熏培根，自制宽面
或
慢烤鳕鱼，咖喱香味蚕豆与腌制柠檬泡沫）
甜点 Dessert
泡芙 Profiteroles一份（大溪地岛香草冰激凌，热巧克力酱，树莓）
这是一道非常好吃的甜点。浇上巧克力酱的完成版如下图，冰激凌含糖很低，整个吃完都不会有甜腻感，完全不用担心过多热量，而香草味浓郁的冰激凌搭配多层酥脆的泡芙壳儿，用勺子迅速切下，如此饱满美味的泡芙冰激凌真是令人印象深刻。
怎么样，如此品质的一餐，是不是你已经迫不及待想要尝试了呢？先别急，我们还给大家带来了重磅的独家福利！吃完了晚餐，北京瑰丽酒店还会免费送当日就餐的朋友一瓶凯歌黄牌香槟（顶级酒店的香槟价值多少你懂得！）
这样一顿高品质的8道分享式晚宴配餐后整瓶凯歌香槟只有980元＋15%服务费／两人，绝对是顶级酒店瑰丽的诚意之作了！下面让刀哥带大家来看看新开业的MEI魅酒吧有什么样的魅力吧！
魅酒吧最大的特点是集合威士忌吧、红酒吧、鸡尾酒吧与露台于一体的多空间酒吧。不论你是喜欢哪一款，都能在这里找到适合自己的晚间聚会娱乐氛围。
，非常适合好友聚会。
酒吧不但有多款原创的特制鸡尾酒，而且也有非常全的威士忌酒单。
鸡尾酒最赞的是Gloden Margarita，是由Jose Cuervo 1800 Tequila Reposado, Grand Marnier Fresh Sour, 柠檬汁, 蛋白调制的。酒劲浓郁，青柠片上点缀的海盐令整个酒尝起来鲜味十足。
而芒果海明威DAIQUIRI形如芒果Smoothie，不过尝一下，你会被那辣辣的口味震撼到。其他值得推荐的鸡尾酒还有CUCUMBER COLLINS，是由清酒、杜松子酒、香草糖浆与新鲜黄瓜片制成的，喝起来极其的清新爽口。怎么样？作为追求新鲜品质生活的潮人，不来这里喝一杯怎么行？
介绍了那么多，新菜单＋新酒吧的双人浪漫体验，你怎么能错过呢？想要预定，就请长按下图，识别二维码预定吧！（如果扫码支付遇到问题，请参照后文3种解决方法完成支付）
注意：
1.因为“慢制”美味花的时间比较多，所以您需要至少提前一天线上预定，每天最多预定15对客人，套餐至2015年9月5日截止。
2.线上预定付款成功后，请致电瑰丽酒店餐饮部预定就餐时间，电话：010-65360066。若因时间变化无法前往就餐，请至少提前一天通知餐厅。
3. 若支付遇到困难，请加微信客服：newfood咨询
4. 因为是新先聚品独家套餐，未线上预定支付的朋友直接到现场消费此套餐则为1300元＋15%服务费（含餐配酒）。
5. 套餐赠送的香槟需于就餐当日在MEI酒吧饮用，过期无效。
6. 前往MEI酒吧时请您注意自己的着装，着装请不要太随意。
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