“地球一小时”是由世界自然基金会发起的开源性环保行动，倡导公众、政府、企业等社会各界在每年3月最后一个周六晚上8点半到9点半，关掉不必要的灯和其他耗电设备，以表达对气候变化的关注。
北京国贸大酒店号召公众从衣食住行乐做起，在日常生活中践行可持续的生活和消费方式，鼓励每一位个人面对气候变化施行自己的解决方案，通过每个人小小的改变，让雾霾不再，蓝天重现。
作为北京市的地标性建筑，高达330米的国贸大酒店将于2017年3月25日（星期六）晚20:30至21:30，率先关闭或调暗酒店内所有非必需用电设备及照明设施，同时关闭酒店外部建筑照明。“熄灯”仅仅是一个开始！
地球一小时活动当天，颇具现代气息的云·酷酒吧乐队将为宾客献上无伴奏表演。另特别推出本草、鲜果、辛辣三种口味的金汤力鸡尾酒，售价每杯100*元起。
“自然”是国贸79西餐厅菜品制作中所遵循的理念。主厨Deivid Paiva精心取材，独家制作六道式地球一小时主题晚间套餐。真空西瓜配风干橄榄和菲达芝士，和牛9+级牛内脊生牛肉薄片，西班牙冻汤，辣椒青柠冰糕，酸橘汁阿拉斯加帝王蟹，热带水果冰霜。优质食材与创新理念融为一体，套餐售价每位1088*元。
内容整合：樊莉
