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速读 中秋小长假已经过半，在咱们开心过节的时候，大兴队员们却一刻都没有松懈。为了让大家平安过节，中秋期间大兴对区内近千家餐饮单位进行了燃气安全大检查，查处整改各类燃气安全隐患百余处。
对于不少人来说，过节不仅仅是团聚，更是聚餐聚会的好时候，但是饭店餐厅的后厨安全情况大家了解吗？为了让大家外出就餐放心，咱大兴林校路执法队的队员们来到黄村火神庙商业中心，深入多家饭店、餐厅、美食街后厨检查燃气安全等隐患。
执法检查队伍首先来到位于火神庙A座5层的比尔森自助烤肉，队员们对后厨的燃气阀门间进行检查，“上次检查的时候发现他家燃气阀门间堆放了很多废纸杂物，这些属于易燃易爆品，存在安全隐患，对他们开具了责令整改通知单，从这次复查的情况看，杂物已经清理干净了，整改比较到位。”
“过节了，很多人都选择在饭店餐厅聚餐，可能大多数人不会去考虑饭店餐厅的燃气安全情况，其实很多不当的燃气使用行为是存在很大安全隐患的，一些餐饮企业的后厨操作人员安全意识淡薄，我们在平时的燃气安全检查中发现过各类各样的问题。”
哪些不当行为会造成燃气安全隐患：
燃气管道阀门间堆放易燃易爆物等杂物
检查至火神庙B座六层的美食街时，执法队员发现该燃气阀门间堆放了建筑板材等杂物，向企业负责人讲明整改要求。执法队员们介绍说“燃气管道阀门间必须单独设置，不得堆放其他杂物，特别是易燃易爆物，且必须配备定期年检的消防栓，安装使用燃气浓度报警器、防爆开关、防爆灯等装置。”
用燃气管道支撑重物
在对美食街的后厨进行检查时发现，仍存在不少安全隐患问题，由于操作空间狭小，一些后厨工作人员缺乏保护燃气管道的安全意识，在燃气管道上悬挂、堆放重物，“燃气管线不得作为支撑物，悬挂称重任何重物，一旦燃气管线断裂会造成燃气大面积泄漏。”
燃气操作间乱拉乱接电线
一些后厨在燃气操作间乱拉乱接电线，未安装使用防爆开关。“直接暴露在燃气操作间的电源电线插头会造成消防安全隐患，一旦空气中的燃气浓度达到一定程度。遇电火花极易发生爆燃，燃气操作间及燃气管线附近都应安装使用防爆开关，外接电线必须封闭于电线盒中。”
燃气管道浸满油污、搭挂易燃物
检查中还发现，由于不少后厨油烟抽排系统不完善、加之未对燃气管线进行定期清理，不少燃气管线上浸满油污。
甚至有后厨将塑料袋搭盖在燃气开关盒上，看上去是防范进水漏电，实则进一步造成消防安全隐患。有的后厨随意在燃气开关上盒摆放物品，执法人员从开关盒上捡下了胶带、钥匙等杂物。
“燃气管线及开关设施必须定期进行清理维护，不能处于存在油污、粉尘、易燃易爆物的环境中，一旦发生爆炸后果不堪设想”执法队员介绍。
未定期检修更新燃气开关、软管等设施
有的后厨清洁工作做的比较到位，不过存在燃气开关、软管等未定期检修更新的问题，定期检修这些燃气配件可以有效防范燃气泄漏，避免燃气中毒危险的发生。
未安装使用燃气浓度报警器、消防设施缺失或过期
检查过程中，执法队员特别对燃气间燃气浓度报警器、防爆灯、消防栓等设施设备进行检查，绝大多数后厨安装了这些设备，但存在设备未使用或超过年检时间等问题，执法队员发现一后厨的防爆灯已破损且浸满油污。
对于复查整改中发现的各种燃气安全隐患问题，执法队员按照《北京市燃气管理条例》第二十八条“在燃气供应与使用过程中从事危害公共安全和公共利益的活动”的规定，开具责令改正通知书，经过多次复查整改不到位的餐饮单位将按照《条例》第四十七条处罚条例进行处罚。
来源/大兴
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