5月18-20月,中国饭店协会酒店星厨委主席团工作会议在美丽的西子湖畔杭州隆重召开,,星厨委主席吴俊霖,执行主席沈巍,常务副主席高玮、杜才清、董玉振,以及即将承办Hotelex星厨精英赛分赛区和杭州地区的部分副主席黄景辉、徐嘉乐、史政、张永延、王勇、陈利江、沈晨、俞大庆,,、金汉民出席了本次会议。
,,对星厨委之前的工作给予了充分的肯定,对下半年的工作也提出要求和期待。主席吴俊霖对2016年和2017年第一季度星厨委工作做了总结汇报,并对后三季度星厨委的重点工作做了介绍,主要活动有今年10月在杭州举办星厨委年会和2017中国星厨慈善晚宴,以及HOTELEX联合举办星厨精英赛全国四站巡回赛的详细工作分工安排和比赛细则。执行主席沈巍则针对三月份星厨委和HOTELEX&SABOR FUSION联合举办的星厨大师赛100-晋20的比赛做了详细的汇报和总结,对本次比赛的成功举办和存在的细微不足之处作了深刻剖析,为即将举办的星厨精英赛提供了宝贵的依据和经验,也给了承办巡回赛四站分赛区区域的副主席们信心和底气。季Hotelex星厨精英赛的主要情况,各位参会的主席也在会上踊跃发言,献计献策,对星厨委今后的工作提出了意见和建议,会议现场充分体现了星厨委的团队合作和无私奉献精神。主席们都一致表态,将认真做好星厨委的各项工作,并承办好本赛区的大赛,保证公平公正公开,继续保持星厨委活动一贯的品质和高度。
感谢杭州知味观.味庄对本次会议的大力支持,提供风景优美的会议场地,并准备了精美的茶歇。
本次会议期间,主席们还对杭州的酒店餐饮和高端社会餐饮进行了考察交流。
杭州世贸君澜大饭店欢迎晚宴
杭州世贸君澜大饭店总经理杨国荣先生对各位主席的光临表示热烈的欢迎
杭州知味观味庄品鉴午宴
杭州味庄总经理、中国烹饪大师、G20夫人宴总设计董顺翔大师热情接待了各位主席并与主席们交流
杭州紫萱度假村解香楼品鉴晚宴
紫萱度假村总经理、中国烹饪大师俞斌大师热情接待了各位主席并作交流